中秋佳節,第一次造訪ISQUARE的食肆,是23樓的不倒翁中日火鍋料理 Budaoweng Hotpot Cuisine。餐廳環境很好,有窗口位可望維港,還可以看幻彩詠香江,不過冰在訂位時,沒有指定位置,結果未有坐到好位哩。
Open Rice的食評不多,不過都是正面為主。今次一行四人,點了火鍋,也點了刺身。
先看看火鍋料:
爽口牛柏葉
嫩滑黑豚肉
日式蔬菜藍、彈牙烏冬
鮮魷魚
再來刺身船一大隻~
黃澄澄海膽
白雪雪八爪魚
白裡透紅鱆紅魚
還有熟食,是燒豬頸肉。
最後的甜品,是起沙的西瓜,和紫米糕。同行人士打趣說,中秋應該送月餅的說
埋單近一千二百元,是享用美食和靚景的代價吧
Open Rice的食評不多,不過都是正面為主。今次一行四人,點了火鍋,也點了刺身。
先看看火鍋料:
爽口牛柏葉
嫩滑黑豚肉
日式蔬菜藍、彈牙烏冬
鮮魷魚
再來刺身船一大隻~
黃澄澄海膽
白雪雪八爪魚
白裡透紅鱆紅魚
還有熟食,是燒豬頸肉。
最後的甜品,是起沙的西瓜,和紫米糕。同行人士打趣說,中秋應該送月餅的說
埋單近一千二百元,是享用美食和靚景的代價吧