週年紀念日碰著上班日,倆口子分身乏術,沒法安排甚麼慶祝活動,就只暫時放下繁重工作,到>>>Briketenia<<<撐檯腳。此乃從法國而來的餐廳,獲頒米芝蓮一星榮譽,令二人相當期待。
餐廳位於觀塘電訊一代中心一樓,無論外圍或內圍俱企理舒適,不用擔心要在貨lift或卡板中左穿右插才可到達。
二人各自點了一客set dinner。先品嘗麵包。這全屬homemade,連檸檬忌廉醬亦由大廚親自調製,清新可口味道乃獨家出品。芝士條味道十分香濃,不沾醬也可享其豐盈芝士香;而且口感鬆化,欲罷不能。餐包外脆內軟,暖暖的令人愛不釋手。
有話直說的八十後。是標準的山羊座--過人耐力、意志堅決、重時間觀念、具責任感、沉穩嚴肅、太過認真;但也是非典型山羊座--喜歡玩、喜歡嘗試新事物。成為博客超過十年,零九年起集中撰寫美容時尚博文。 聯絡電郵:bingcsmak@yahoo.com
2016年5月19日星期四
2016年5月15日星期日
一個人的精緻午餐。CHEF STAGE de Eddy Chu
佛誕的中午,獨個兒走到阿士厘道 >>>CHEF STAGE de Eddy Chu<<<, 享受一頓精緻午膳。
午市套餐主菜共有八款選擇,配以沙律、餐湯、甜品及餐茶。此外,另加 HKD48 可獲海鮮拼盤一客, HKD28 則有紅白餐酒一杯。
冰沒點海鮮拼盤或餐酒,一客午市套餐就已足夠。先吃蜜糖芥辣煙鴨胸沙律。沙律醬只薄薄的抹在煙鴨胸肉上,淡淡的調味,沒搶去煙鴨胸本身香氣,而且肉質爽嫩,令人回味。
午市套餐主菜共有八款選擇,配以沙律、餐湯、甜品及餐茶。此外,另加 HKD48 可獲海鮮拼盤一客, HKD28 則有紅白餐酒一杯。
冰沒點海鮮拼盤或餐酒,一客午市套餐就已足夠。先吃蜜糖芥辣煙鴨胸沙律。沙律醬只薄薄的抹在煙鴨胸肉上,淡淡的調味,沒搶去煙鴨胸本身香氣,而且肉質爽嫩,令人回味。
2016年5月9日星期一
母親節飲茶。尖沙咀景逸軒
一年一度母親節,一家人走到尖沙咀>>>景逸軒<<<飲茶。酒樓位於天文台道,和地鐵站有段距離,預算交通時間得要鬆動一些。
裝修風格類近婚宴場地,長方型宴會廳,中間無柱,感覺寬敞。母親節正日午市,當然提前預約,不然輪候需時喲。
午茶時間與收費,列明於餐牌首頁。
酒樓提供不同午市套餐,方便食客選擇。
裝修風格類近婚宴場地,長方型宴會廳,中間無柱,感覺寬敞。母親節正日午市,當然提前預約,不然輪候需時喲。
午茶時間與收費,列明於餐牌首頁。
酒樓提供不同午市套餐,方便食客選擇。
2016年4月29日星期五
深水埗港式美食。良記餐廳(老鳳冰室)
深水埗美食不勝其數,各具特色。這夜,冰決定一試>>>良記餐廳(老鳳冰室)<<<。
其中一個決定一試的原因,是其裝修。
風格走懷舊香港路線。在「地踎」的深水埗,找到講究裝修的餐廳,加倍吸睛。
另一個決定一試之原因,是其食物。這是餐牌,繼續其香港昔日情懷風格。
選擇甚多,部分可謂獨家項目,很是吸引。
其中一個決定一試的原因,是其裝修。
風格走懷舊香港路線。在「地踎」的深水埗,找到講究裝修的餐廳,加倍吸睛。
另一個決定一試之原因,是其食物。這是餐牌,繼續其香港昔日情懷風格。
選擇甚多,部分可謂獨家項目,很是吸引。
2016年4月21日星期四
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