今次試食有以下兩款糕點：
紫香芋頭糕
桂花庶汁馬蹄糕
產品均以真空包裝，包裝上印有到期日。
兩款糕點，同是十二月十日到期。全部糕點均於香港製造，當中並無添加味精及防腐劑，令人食得安心又放心，這是冰喜歡光顧鴻福堂的主因呢！
拆開包裝看看吧！原粒馬蹄密密麻麻的滿佈在桂花庶汁馬蹄糕中，令人垂涎欲滴！
紫香芋頭糕的蝦米、臘肉也很吸引！
事不宜遲，馬上開始入廚部份！由於只得冰及冰母食用的關係，冰母決定這日先煮約三分一糕點。
冰母先落一點油，煮熱煎pan，才放入已切片的紫香芋頭糕。冰母指定冰要拍她的鑽戒 LOL
就這樣十片紫香芋頭糕，煎香即可。
剛剛煎好的紫香芋頭糕，是這個樣子：
冰母決定添點新意，在紫香芋頭糕上coat一點蛋漿，不單加強口感，也額外多添一點營養。芋頭糕質感比較稔，可以說不需怎麼咀嚼就已經可以吞下去，不過，當中的原粒芋頭為糕點加一些嚼勁，是相當好的設計。糕點當中沒添加味精，清淡口味更適合注重健康的港人！
這個桂花庶汁馬蹄糕，冰母決定用水煮！
加蓋煮，加速嘛！快點煮完快點開餐！
晶瑩剔透的桂花庶汁馬蹄糕，配以原粒薄切馬蹄，非常爽口，薄切馬蹄又不怕難咬，一家大細也可安心進食，而且糕點清甜味美，即使不嗜甜的也可大口大口的吃！
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