於是入去吃個brunch。全日早餐共有三款，既有經典的選擇，亦有餐廳創新口味。想來一點新意，選擇了創新的Breakfast Fantasy (HKD138)。
炒蛋上灑點黑松露，味道更誘人；下面的是大啡菇，這樣組合在一起，香味無可比媲。煙肉鬆脆得恰到好處。燒新鮮菠蘿在全日早餐不常見，這清新怡人的配搭，實在要一讚大廚慧眼。香腸是芝士腸，讓味道更豐富。沙律菜混有Parma Ham，配上甜美芒果汁，不失清新滋味；很肚餓的一刻，人沒有甚麼儀態，也懶惰，一口一顆車厘茄，便知出事，因為車厘茄有煮過，內裡熱騰騰，沒有切開的情況下入口，燙得很！但為免太失禮，當然沒吐出來，只好趕緊喝一口清水降溫，還好能hold得住。
飲品也是餐廳獨創，名為Banana Almond Mocha (HKD58)。香蕉肉加上mocha是個嶄新的組合，香蕉和咖啡製造了豐富視覺和味覺層次。放在杯面的香蕉加上焦糖，更添香脆。飲品內的香蕉沒有被打得稀巴爛，還是能嚐到原來的口感，除了滋味，還挺飽肚。
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