冰的買樓二三事

冰與男友拍拖多年，若說沒有討論過「將來」，絕對騙人的吧。所謂「將來」，離不開住屋結婚生育諸如此類。這篇文，講的是第一個「將來」。上年四月，正式上車，成為業主；兩口子沒有買賣物業經驗，連兩家直屬親人也從未置業，當中的跌跌碰碰，即管憑著僅餘記憶留個紀綠吧。

租 VS 買
這是第一個我們考慮的問題：租？買？租屋不用支付首期，也不用「孭層樓上身」而擔心樓價升跌加息加差餉地租等等，也不用操心大廈維修保養。但租住房屋畢竟不屬於自己物業，死約過後，業主隨時可要求租客搬走，我們需於短時間內找到新地方，心態上與硬件上均需有「隨時候命」的搬屋準備；租金價格高企，租與供所需金額相差無幾，而前者屬支出，一去無回頭，後者卻可視作投資，他日出售單位可以期望一定回報。本著「安居」和「保值」的精神，我倆決定向「買」的方向進發。

我倆首要考慮乃交通方便，故此，尋找樓盤時，以地鐵沿線為依歸。此外，亦希望新住所和我們老家與辦公室距離不會太遠，節省交通時間與費用。經過一輪討論和實地考察，了解屋苑附近環境、人流以及配套設施，當然最實際還是樓價， 最終鎖定沙田區。

假期的悠閒。Cafe Paradise

在網上讀過>>>Cafe Paradise<<<的介紹，口碑不錯，於是趁著假期，走到其太子店用膳。

和地鐵站有點距離，徒步而至還得要耗點時間。

畢竟是地舖，不會太寬敞，但還算可以接受。

簡單來個set dinner。部份項目可加錢更改選擇，保留彈性。

拜車公後祭五臟廟。大圍M3 Italian

年廿九，先到車公廟上注香，離開後剛好午飯時間，徒步到大圍祭五臟廟，見到>>>M3 Italian<<<不用等位，於是決定在此用膳。

樓底很高，空間感十足；坐在窗旁位置，陽光透進餐廳，感覺非常舒適。

接近兩點，已是午飯時間的尾圍，F與G餐售罊，幸好還有其他合心意選擇。

慶生兼團年。七福神和食亭

農曆生日挨近歲晚，家人與冰賀壽同時一併團年。長輩也開通，不介意改享日式餐飲，一家人到達位於佐敦的七福神和食亭。

餐廳位於一樓，要走一層樓梯。當晚滿座，幸好早已訂位，但只留座十分鐘，記緊準時。

餐牌圖文並茂，方便點餐。

分子料理初體驗。Three Dice Kitchen

在銅鑼灣出席活動過後，走到友人推介的>>>Three Dice Kitchen<<<。餐廳位於禮頓道136號，於希雲道交界再往前走一點，隨即到達，是美食雲集之地。

餐廳賣點是分子料理，日間售賣甜品，晚市分三場，可即場觀賞廚師製作晚膳，雖是立食，但價錢以分子料理而言，甚是相宜。未能待至晚上，便帶個甜品吧，嘗試每日限量供應二十個的水信玄餅。三款口味任君選擇，冰選了浪漫迷人的玫瑰果園(HKD35)，外賣回家品嚐。