在荃灣的咖啡灣。Cafe Swan

周日，給自己一個休養生息的空間，也給肌膚一個回復光澤的機會。先到>>>高登美容<<<享受facial time，完成後就去食個afternoon tea/early dinner，疑似闊太生活才算完滿。今次選擇地點方便的>>>咖啡灣<<<。若在網上搜尋「咖啡灣」，最好加入「openrice」，更容易尋找這間餐廳。咖啡灣其實來自英文Cafe Swan譯音，所以門口擺放巨型天鵝作招牌。

餐廳以粉紅及白為主調，走浪漫田園感覺。開放式廚房問題在於油煙未被徹底抽走，以至整個餐廳彌漫著一陣與其格調毫不相襯的油煙味。

餐廳提供西餐食物，當中加入不少嶄新點子。冰是日點了一客軟殼蟹黑松露忌廉義大利麵 (HKD108) 及玫瑰鮮奶咖啡 (HKD38) 。軟殼蟹原隻上碟是賣點，不是炸得鬆化的一類，但香脆還是吸引；軟殼蟹名副其實，吃下沒硬繃繃之感，也沒需要吐走的渣滓。黑松露用料十足，把意粉調得非常美味，加入洋蔥、草菇等材料，層次更佳。意粉份量不多，適合食量較少的朋友獨享。

玫瑰鮮奶咖啡拉花可愛度爆燈，與餐廳風格如出一徹。玫瑰香氣徹底滲入味蕾與鼻孔，和鮮奶咖啡甜度互相輝映，回甘也教人回味。

侍應招呼很是殷勤，看到冰在咳，主動奉上熱水，也提示溫度稍熱，十分貼心。順帶一提，餐廳背景音樂全為實力派歌手的廣東歌，從謝安琪的囍帖街到陳奕迅的四季，是韓流寒流中的一點親切與一點暖意。年底前還有九折推廣優惠，光顧的話可以留意一下。