趁假期嘆全日早餐。元朗 Darci by Aldou

復活節假期最後一天，走到元朗輕鬆一下。午餐時間，路經>>>Darci by Aldou<<<，很喜歡內裡輕鬆悠閑的感覺，順理成章入座去。大概是公眾假期，才十二時，已近全場滿座，看來很受街坊歡迎的說。

午市餐牌，選擇不算太多，但由輕食如沙律，到飽肚的肉眼扒，亦有供應，還是可按食量與喜好揀到心水。

可能一眾食客均在餐廳開始營業時入座，大廚一下子應付各張單子有夠繁忙，冰的全日早餐(HKD82)大概等了三十分鐘，還真的需要耐性喲。這份all day breakfast包括多士、煙肉、茄汁焗豆、牛仔腸、生果沙律、松露炒蛋、意式凍肉及薯餅，份量不算太多，適合打算食得輕盈的朋友。當中有少許失望的是生果沙律，只得兩片薄薄的哈密瓜，享用時還得要自行切走果皮，未夠方便；此外還有外油內冷的牛仔腸，或許這是第一個烹調的食材，擺放太久，上碟時內裡已經不熱了。不過，煙肉及松露炒蛋卻挽回不少分數：前者煎得很香，油份不多，咸度適中；後者香氣無容置擬，細滑可口，味道上佳。

另外，兩位美女侍應也相當勤快，不斷為食客斟水，值得一讚。