周末午膳@鰂魚涌。True House

星期六難得過海，匯合朋友玩樂之前，先吃午飯。比起當年在太古坊返暑期工的日子，現在鰂魚涌地鐵站一帶的餐廳種類更為目不暇給，今天決定一試的鄰近地鐵站的>>>True House<<<。

餐廳翠綠色的主調，感覺非常清新舒服。內裡座位不多，相信平日午市以外賣為主；幸好當天是週末，而且時間尚早，人流不多，感覺更為舒暢。當日午市餐牌提供五款選擇，不想花太多時間考慮，於是直接請侍應推介。他推薦龍利柳，於是點了一客B餐焗芝士牛肝菌龍利柳配意粉(HKD58)。

不消一會，B餐隨即上菜。整個碟子非常炙熱，用餐時宜留神。魚柳表面香脆，肉質仍是嫩滑，不是油炸到硬繃繃的口感。意大利粉意粉軟硬適中，配著芝士和醬汁，滋味十足。不算非常大碟，是冰可以輕鬆吃畢的份量，相信適合OL或想食得剛好不餓而非全飽的朋友。就是意粉未算太多，魚柳與意粉份量比例得體，感覺更為高興。

餐飲的選擇是熱菜蜜，沖得不很甜，清淡地滋潤身體與心靈。