2018年4月28日星期六

微辣小麻。北料南麵

能在深水埗找到重慶小麵,既驚又喜。名字>>>北料南麵<<<也帶點心思,看來是把北方用料煮成適合南方人也會享受的麵食?即管內進看個究竟吧!

在角落找個座位後,便細看餐牌並剔選心水食物。點餐紙……正確地形容,是點餐板,可循環再用的一類,寫錯甚麼也只需輕拭一下即可。


重慶味道,重點是辣椒。餐廳的辣椒醬,由老闆親自在香港,用上多款辣椒,以古法製作,既有誠意,亦夠認真。為照顧南方人未必習慣嚐辣,湯底辣度共有五個程度可選;就連麻度也可揀多麻、少麻或走麻,完全可按個人喜好獨立調配。

2018年4月24日星期二

一個人的晚餐。御品.千之味

週末傍晚,走到深水埗做gym,之前先去醫肚。當刻想吃日本菜,路過>>>御品.千之味<<<,不用等位喲,隨即入座去。

當時餐廳正提供放題,但單點的食物更加合心水,所以還是從餐牌挑選喜歡的食物。餐牌彩色印刷,選擇不少。


2018年4月22日星期日

充滿本土風味的全日早餐。街坊cafe

女人唔補好易老,趁著週五下班後有點空閒,到旺角做個臉部療程。肌膚修補之前,先去填補胃部空隙。走進通菜街,沿途發掘美食。

看到>>>街坊cafe<<<門外擺著電視,播放奇妙電視節目,介紹餐廳佳餚,蠻吸引的,所以迅即入座去。


2018年4月20日星期五

長輩也滿意。圓山台灣料理

家庭聚會,通常遷就長輩喜好,在中菜廳用膳。

這夜選擇位於尖沙咀的>>>圓山台灣料理<<<。看到餐廳名字,以為只有滷肉飯和珍珠奶茶?當然不止於此吧!

除了台灣菜,香港人習慣在酒樓品嚐的廣東菜亦有供應,選擇更多,吃得更起勁。


2018年4月18日星期三

觀塘工廈中的法式晚膳。Sunprime Cafe

準備離開觀塘之際,在街口被易拉架宣傳品吸引。與其回家,才在滿佈連鎖餐店的商場蹓躂,不如給小店一個機會。所以,這夜在>>>Sunprime Cafe<<<落腳。

餐廳門外張貼餐牌,還要圖文並茂,讓人對其食物份量及比例,更有預算。

Set dinner每月更新,當然還有a la carte。套餐價錢優惠而無需費神細想食物組合,單點在份量及預算上更富彈性,各適其適吧。

等候食物期間,難免拿出手機看一下,方發現訊號不良;侍應隨即主動遞上餐廳提供免費的WiFi密碼,頓時網上通訊無阻。

侍應的細心,亦在回應客人提問可見一斑。鄰座食客食物敏感,點菜時,每道菜式也仔細查問;然而侍應絲毫不帶煩厭地回應,其優秀態度絕對值得表揚。能把鄰近食客對話聽得如此細緻,大概可以預料,用餐位置不算太大,幸宜座位尚是舒適。

2018年4月16日星期一

港口味下午茶。雪山冰廳

週末放假,走到深水埗,在嘉頓附的>>>雪山冰廳<<<吃下午茶。

這間茶餐廳看似普通,不過原來內裡有相當多特色食物,譬如海南雞飯、港式茶走紅豆冰及流心榛子醬西多士,不少人慕名而來。

本身喜歡吃公司三文治,所以不需太多考慮,點了一客港口味公司三文治(HKD34)。還加配海苔炸薯條(加HKD6)。

2018年4月14日星期六

TGIF@蘭桂芳。櫻花日本料理

Happy Friday走到久違了的蘭桂芳,於>>>櫻花日本料理<<<入座,不是和友人摸酒杯底啊,而是一嚐高質素日本菜,也研究月底外遊的行程安排。

這次被安排坐在卡位,方便細談,更有私隱,可惜無緣近距離欣賞廚師刀法。

甫入座,侍應送上免費鱈魚片作餐前小食。鬆脆度不亞坊間薯片,但香味更勝一籌;沾點加入七味粉的沙律醬,加倍滋味。

2018年4月10日星期二

螃蟹拉麵。元札幌拉麵

假期過後的星期一晚,去到荔枝角香工,不是要瘋狂購物添新衣,只是為了領取週日跑步比賽的選手包。任務完成過後,走到宇晴軒的>>>元札幌拉麵<<<用膳。

由地鐵站D4出口往上走一層,拉開商場的大門,便已看到餐廳。餐廳門面裝修也很奪目的說。

餐廳以拉麵命名,當然提供不少拉麵選擇。

2018年4月8日星期日

周末泰滋味。泰屋

禮拜六,看過中醫,食個午飯,已是假期半日行程。中醫從來不是重點,趁外出食餐好的才值得令人期盼。中醫診所位於油麻地,餐廳選擇多,每次可以細味不同菜式。今次走到彌敦道726號的>>>泰屋<<<,一嚐泰式滋味。

整棟大廈餐廳林立,泰屋的優勢在於位處低層,萬一在繁忙時間,輪候升降機隊伍太長的話,走樓梯也非mission impossible。

陽光從落地玻璃透進餐廳。當日陽光溫絢,自然光線讓人感到非常舒適;要是陽光太猛的話,可以請侍應拉下窗簾,坐得舒服。

午市有多款套餐,由最傳統的泰式冬陰功,到比較地道的炒意粉,一應俱備。


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