一個人的午膳。沙田沙角邨劉萬利

因工作關係，周末在沙角邨出沒。其冬菇亭大牌檔大名鼎鼎，冰就是在裡頭解決午膳需要。(本來，商場內有多所餐廳食肆，可惜適逢內部全面翻新裝修，整個商場僅餘幾所連鎖店營業──這當然是要多謝領匯。)

冰不怎麼肚餓，沒看餐牌就隨心點了一客叉燒飯。侍應問冰：「要一碗還是一碟？」冰直覺一碗的份量較小巧，也就請侍應給一碗叉燒飯。結果從鄰桌的四寶飯可見，一碟的份量在冰而言是非常巨大！食量大的男士可以考慮喲。

不用怎麼的等候，侍應已送上一碗叉燒飯、一碗例湯及一隻小碗。

例湯的出現，令冰頗感意外，沒想過只點一碗飯也奉送例湯的哩。而且，例湯非常足料，味道清甜，喝後不覺口乾，證明不是味精之作。湯渣的蔬菜正好補充叉燒飯缺乏的纖維營養。

飯面上滿蓋叉燒，味道挺香甜，而且份量足夠，不是只得三兩片那種孤寒之作。不過，喜歡吃瘦叉燒的冰不太習慣上面的肥膏，部份都被吐出來了，感覺有點太油膩。

這個午膳，僅需$27，非常超值。