與其說是tea，其實是tea time食午飯喲，那就要多吃一點。大概等了二十分鐘，意式蘑菇漢堡 (HKD128)出場了。
漢堡非常豐厚，難以拿在手中進食，只好先吃薯條，清空碟子以騰出用刀叉切漢堡的空間。薯條經油炸，相當吸油，每一次叉著薯條，也會見到油分從薯條滲出，活靈活現的提醒冰吃煎炸食物是不健康的 (ﾉД`) 但無法否認新鮮炸起的薯條美味無比，難以抗拒。吃過薯條就可以切漢堡喲。
麵包經過煎烘，非常香脆，也很厚身，十分飽肚。中間夾層除了豐富蔬菜，厚厚主角以芝士包裹，內裡是幾片大大塊蘑菇和美國免治牛肉，混以黑松露蛋黃醬，是無法抵擋的香味誘惑。如果牛肉肉質可以做得再嫩滑一點，口感定能更上一層樓。
飲品方面，冰點了一杯 Marshmallow Latte (HKD54)，甘香一流，咖啡酸澀和棉花糖甜美對比強烈，味道配合可謂天衣無縫。棉花糖亦非遇熱即溶的一類，仍可品嘗其軟滑質感。冬日能喝到這樣圓滿的一杯熱飲，感覺幸福。
沒有留言:
發佈留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。