平凡的周一晚上，幾乎滿座，看來名氣不錯喲。稍等約五分鐘，順利入座，看過餐牌，只怕眼闊肚窄，沒法吃畢整個set dinner，於是決定散叫。
先吃黑松露香檳忌廉煮鮑魚。一上菜，黑松露香氣異常誘人，令冰食指大動。鮑魚柱位已起，方便享受其彈牙鮮嫩的肉質。略大的一口bite size，不用仔細切割，冰也懶理儀態，一啖一隻大快朵頤 。黑松露汁味道不會太濃，仍能嚐到鮑魚鮮甜，調控功夫一流。
主食是燒大蝦伴三文魚菠菜天使麵。三文魚扒份量十足，外邊燒得香脆，內裡保留魚肉軟滑，當中油份香而不膩。燒大蝦已被開邊，用刀叉進食亦不費功夫；蝦羔微香引起食欲，但燒得略為乾身。菠菜天使麵在淥過後砌成餅狀，煎香過後再上碟，故在享用時，用刀切開進食較用叉匙方便，可謂非一般天使麵。
吃過主食，感覺似曾相識；打開>>>舊網誌<<<一看，發現原來大約半年前，吃過一模一樣的食物哦！看來，兩間餐廳應該屬於同一老闆吧。
這晚結賬，共銀HKD282，比預想中昂貴，但食物質素還真的不錯，就當偶然待自己好一點吧！
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