商場一角的清靜。Achacha Food and Beverage

二月中旬的周日下午，完成一件令人緊張的事情，決定給自己一頓精美晚餐作鼓勵，於是走到九龍灣 Megabox 的>>> Achacha Food and Beverage <<<用膳。餐廳位於五樓，在Ikea樓上不起眼的一角。也許他的隱蔽，造就了煩吵商場的一片寧靜綠州。

餐廳提供清水，重用酒瓶作盛器，非常環保。

西餐廳的餐牌通常以前菜、主菜等分類食物，這兒則以Small Plates、Medium Plates、Large Plates、Beverage 及Dessert 分類，大抵是協助食客預算份量？

餐牌除提供食品名稱及價錢，也以英文撰寫一些食物小知識，不用google亦可更深入了解食材哩。

這夜，冰的選擇是 S3 黑松露巴馬臣芝士薯條 (HKD46)、M7 西西里式薄切三文魚 (HKD60)及L1 三文魚、菠菜及車打芝士法式薄煎餅 (HKD58)。請侍應幫忙落單的一刻，方知道三文魚售罊，連 M6 釀大啡菇(HKD58)也缺貨，心中的晴天霹靂非筆墨可形容，只得先點一客S3，再揀選其他食物。

S3 黑松露巴馬臣芝士薯條 (HKD46) 見到稀疏的芝士絲，頓時有點失望；但享用時才發現此乃大廚精心安排，芝士香不多，只以口感帶出芝士存在感；味道重點在黑松露之上，獨特香濃氣味方為上品。份量看來不多，但畢竟是熱氣食物，這樣二人分享是恰到好處。

L3 煙鴨胸蜜桃法式薄煎餅 (HKD66) 薄煎餅出奇香脆，灑在表面的醋，與蜜桃的甜，和煙鴨胸的咸香，形成強烈對比，是一道味道鮮明的主菜。紫薯球甜美可口，也補祝碳水化合物。

B8 楓葉鮮奶咖啡 (HKD42) 升級至獲獎咖啡豆 (HKD10) ，豆香四溢，略帶燶味，不似一般鮮奶咖啡的甜，回甘一流。一抹泡沫，加強幼滑感。這是一杯值得細意品嚐的咖啡，可多留一點時間慢慢享受。

餐廳亦有出售各式手工啤酒和飲品，環境氣氛也適合與好友摸著酒杯底談心哩。